Du lundi au vendredi midi
Buffet froid et buffet chaud ou Buffet froid ou chaud et dessert à la carte
Froid et chaud
Copeaux de Parmesan, Croutons, Poulet Croustillant, Pancetta Croustillante, Citron / Parmesan Shavings, Croutons, Crispy Chicken , Crispy Pancetta, Lemon
Base crémeuse sur un pain bruschetta avocat en tranche gravelax de saumon maison, aneth fraiche, baie roses, capres et pickles d’oignons rouges , huile d’olive (Version L servie avec des frites 20€)
Mesclun, ravioles de Royans frits, magrets de canard fumés, croutons, tomates sèches, copeaux de parmesan, noisettes torrifiées
Chutney d’Oignons / Onions Chutney
Double steak de bœuf smashé, cheddar, sauce mayonnaise moutarde à l’ancienne et relish , servi avec des frites Origine: France
Servi avec des frites Origine: France race Limousine
Sauce aux morilles servi avec des pommes de terre grenailles et petits légumes grillés
Recette traditionnelle, Parmesan et Câpres, Servi avec des Pates / Traditional Recipe, Parmesan and Capers, Served with Pasta Viande origine France
Riz thai et petits légumes grillés
Frites, Légumes du jour, Pâtes, Salade Verte
mascarpone, mangue, groseille, myrtille, fraise, coulis exotique
Assortiment de verrines et autres gourmandises maison
Assortiment de Verrines et autres Gourmandises Maison, Digestif de votre choix (4cl) Get 27 ou 31, Poire williams, Genepi, Menthe Pastille, Limoncello, Baileys , Cognac Le Palin, Rhum Arrangé
Entier 9€
Nature, crème ou coulis de fruits rouges.
Parfums: vanille, chocolat, fraise, abricot, pêche, citron
2 boules de glaces Vanille, 1 boule de glace Fraise coulis Fraise et Chantilly
2 boules de glaces menthe-chocolat, get 27 et chantilly
2 boules de glaces Citron, limoncello et chantilly